Os diners são lanchonetes americanas típicas dos anos 60, casas da combinação mais americana de fast food: burgers, milk shake e fritas.
O Rock’n Burgers em Franco da Rocha segue o estilo desses diners, com a adição de muito rock, chopp e referências à cultura automobilística, também muito comum nos anos 60.
O espaço do Rock’n Burgers é totalmente temático e imersivo, com direito a uma moto da época recebendo a todos bem na porta.
Os detalhes são muito importantes para criar esse clima dos anos rebeldes: as paredes são adornadas por quadros de bandas de rock e o balcão tem uma aparência rústica que faz contraste com as lanternas modernas em um tom vermelho chamativo.
Assim, é impossível não se sentir viajando de volta no tempo e aproveitar o clima rockabilly com muitas delícias e chopp gelado direto da torneira.
Afinal, para viver uma boa experiência gastronômica, não basta conferir sabores incríveis, também é preciso um ambiente agradável e confortável.
São quatro os idealizadores da casa: Marcelo Esqueletos, Washington Cyborg, Marcia e Arlete.
Eles desejavam criar um empreendimento fora do convencional aliado às paixões que conectavam a todos: o rock e o automobilismo.
Nasceu, então, o Rock’n Burgers, com essa temática dos anos 60 que não se limita ao espaço.
O nome de cada hambúrguer da casa ainda homenageia grandes ídolos da época como Elvis Presley, Led Zeppelin e Rolling Stones.
O tema é apenas parte das características que diferenciam o Rock’n Burgers e o tornam único.
Os blends incluem, além do tradicional bovino, salmão, frango, opções vegetarianas e até veganas.
Uma exclusividade da casa é a Barca de Burger: com dois sanduíches e batatas o suficiente para preencher toda a barca.
Quem prefere outras opções ainda pode conferir pizzas, esfihas e beirutes, tudo preparado na hora e acompanhado do chopp mais gelado.
Graças a tanta qualidade, o Rock’n Burgers foi indicado pelo Guia Garfo de Ouro como destaque gastronômico no Brasil.
Por contar com um foco sobre proporcionar momentos inesquecíveis entre família e amigos, os idealizadores da casa decidiram confiar no Consumer e conseguir alcançar esse objetivo e muitos outros.
Gestão de Delivery
O Rock’n Burgers optou por ter um site próprio para pedidos delivery. O Consumer auxilia o restaurante em todos os processos de delivery do estabelecimento, isso permite organização do fluxo do atendimento e gestão de qualidade.
Entre os principais fluxos de delivery podemos ressaltar:
- Controle de pedidos e produção na cozinha;
- Gerenciamento de entregadores nos pedidos, taxas e fechamento do caixa;
- Integrado com bina e identificador de chamadas, para agilizar pedidos realizados por telefone, identificando o cliente automaticamente.
- Cálculo automático da taxa de entrega, por mapeamento das áreas de entrega.
- Melhor rota para entrega: O sistema faz o cálculo de qual a melhor rota para entrega, entre vários pontos, acelerando o recebimento do produto pelo cliente.
Vale ainda destacar que o Consumer possui um sistema integrado ao iFood. Isso significa que os pedidos chegam integrados ao sistema de gestão, evitando retrabalho e otimizando seu tempo.
Atendimento por Mesas e Comandas
Realizar o gerenciamento e atendimento por mesas ou comandas em dias de grande movimento num restaurante é um tremendo desafio!
A tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o restaurante a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.
Por exemplo, quem nunca foi em um restaurante e se irritou por um garçom demorar muito para iniciar o atendimento, em razão dele estar sobrecarregado.
Ou mesmo, após o atendimento ser iniciado, a demora na entrega de um prato, ou um pedido entregue com erros por exemplo.
Tudo isso pode ser evitado com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o garçom já faz o pedido e o envio para a cozinha, sem precisar se deslocar até ela.
O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom marcar o fechamento da conta no celular, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.
Atualmente, o Rock’n Burgers faz atendimento por Mesas e Comandas, com o uso do Consumer versão Rede em conjunto com a Comanda Mobile.
A Comanda Mobile permite aos garçons registrarem os pedidos por tablets ou celulares na mesa, na frente do cliente, com grande agilidade e sem erros.
Um dos grandes diferenciais do Consumer frente a outras soluções, é que o restaurante pode utilizar quantos celulares desejar – sem cobrança adicional! Além disso, a solução do Consumer funciona em celulares Android e iOS.
O sistema de comanda mobile roda diretamente no navegador do celular, sem precisar de internet no estabelecimento, apenas uma rede internet sem fio.
Quem é da área da alimentação sabe que o rodízio de garçons pode ser alto, pensando nessa problemática, nenhum aplicativo do programa Consumer necessita de instalação, porque tudo roda no navegador!
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o Rock’n Burgers escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
X-Zeppelin, Rock a’ Bacon, Vegan Pin Up, Fat Elvis… Esses são exemplos dos títulos bem humorados para cada hambúrguer da casa.
Os blends incluem, além do tradicional bovino, de frango, de costela, de picanha e de soja, para aqueles que preferem não comer carne.
Para acompanhar, o chopp gelado sempre estará esperando, mas os burgers da Rock’n Burgers também comnbinam perfeitamente com um suco refrescante ou até mesmo o milk shake tradicional dos diners americanos.
É dessa forma que o Rock’n Burgers consegue proporcionar experiências de sabor e imersão únicas em Franco da Rocha.
O Consumer oferece as soluções ideais para estabelecimentos na área da alimentação, afinal, é idealizado e atualizado a fim de ajudar cada estabelecimento a crescer e garantir agilidade e precisão em cada processo de gestão e atendimento.
