Para a Fratelli Basilico Pizzaria Vegana de São Paulo, faz bem comer bem.
Com o propósito de ser a melhor pizza vegana de São Paulo, a Fratelli serve pizzas de dar água na boca até de quem não é vegano.
Seja quem quer investir nesse estilo de vida ou apenas para quem quer comer bem, vale a pena conferir as pizzas e entradas, tudo preparado com aquele cuidado único de quem respeita os ingredientes e valoriza momentos inesquecíveis.
Esse respeito se reflete nos detalhes, a começar pelo molho de tomate caseiro, receita de família do interior da Itália.
Os tomates são selecionados, sem conservantes ou aromatizantes.
O mesmo cuidado é passado a todos os outros vegetais.
Além disso, a massa é feita com a farinha da melhor qualidade, a fim de alcançar a melhor textura e sabor.
O toque italiano vai em tudo, sempre puxando as delícias veganas para o sabor tradicional, sem uma única proteína animal.
O bairro nobre de São Paulo, com uma vida noturna ativa, recebeu a casa em 2018 e, já, desde então os clientes comprovam: a massa é grossa e macia e os recheios são fartos e suculentos.
Já os produtos substitutos veganos são de marcas renomadas.
Isso garante pizzas e entradas bem apresentadas, de comer com olhos assim que chegam à mesa.
O ambiente é um espaço simples mas muito aconchegante.
Ainda que coberto, recebe o ar noturno de São Paulo e reverbera sua vibração agitada e alegre.
Até mesmo os sucos servidos na casa recebem tratamento especial e não recebem pasteurização, além de ser prensados sem contato com o ar, para evitar o uso de conservantes.
A equipe da Fratelli conta com o Programa Consumer e suas soluções para garantir o melhor atendimento.
Atendimento em Mesas
Realizar o gerenciamento e atendimento por mesas ou comandas em dias de grande movimento num restaurante é um tremendo desafio!
A tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o restaurante a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.
Por exemplo, quem nunca foi em um restaurante e se irritou por um garçom demorar muito para iniciar o atendimento, em razão dele estar sobrecarregado.
Ou mesmo, após o atendimento ser iniciado, a demora na entrega de um prato, ou um pedido entregue com erros por exemplo.
Tudo isso pode ser evitado com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o garçom já faz o pedido e o envio para a cozinha, sem precisar se deslocar até ela.
O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom marcar o fechamento da conta no celular, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.
Atualmente, o Fratelli Basilico Pizzaria Vegana faz atendimento por Mesas e Comandas, com o uso do Consumer versão Rede em conjunto com a Comanda Mobile.
A Comanda Mobile permite aos garçons registrarem os pedidos por tablets ou celulares na mesa, na frente do cliente, com grande agilidade e sem erros.
Um dos grandes diferenciais do Consumer frente a outras soluções, é que o restaurante pode utilizar quantos celulares desejar – sem cobrança adicional! Além disso, a solução do Consumer funciona em celulares Android e iOS.
O sistema de comanda mobile roda diretamente no navegador do celular, sem precisar de internet no estabelecimento, apenas uma rede internet sem fio.
Quem é da área da alimentação sabe que o rodízio de garçons pode ser alto, pensando nessa problemática, nenhum aplicativo do programa Consumer necessita de instalação, porque tudo roda no navegador!
Connect
Não existe gerenciamento se não há controle do negócio. Sabendo disso, os proprietários do Fratelli Basilico Pizzaria Vegana optaram pela solução Connect do programa Consumer.
A função contém gráficos e relatórios gerenciais que possibilitam ao proprietário acompanhar seu negócio pela internet, por tablets, celulares e computadores.
Dessa forma, é permitido acompanhar os principais indicadores do negócio onde quer que se esteja.
A solução Connect é integrada ao Consumer, o que permite a visualização de relatórios e indicadores de desempenho no conforto da sua casa.
Site e App Delivery
O estabelecimento possui site e aplicativo exclusivos, desenvolvidos com a tecnologia MenuDino. Isso permite ao estabelecimento ter uma série de vantagens.
Entre elas podemos destacar:
- Sem concorrentes em seu site e aplicativo;
- Grande economia, comparado ao pagamento de taxas em marketplaces;
- Fidelização dos clientes em seu próprio canal de vendas;
- Otimização dos processos no atendimento e anotação dos pedidos;
Muitos de nossos clientes estão em marketplaces tradicionais como o iFood e UberEATs, mas investem também em um site e aplicativos próprios de delivery, para melhorar suas margens e ter mais independência junto aos seus clientes e divulgação.
É importante destacar ainda que o Consumer possui um sistema integrado ao iFood. Isso significa que os pedidos chegam integrados ao sistema de gestão, evitando retrabalho e otimizando seu tempo!
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o Fratelli Basilico Pizzaria Vegana escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
As entradas variam entre caponata e crostini, delícias italianas para apreciar antes do show principal.
Esse são as pizzas veganas, deliciosas e diferentes de tudo que existe na região.
Para a sobremesa, que tal uma doce? Elas são preparadas com o mesmo cuidado e qualidade que as salgadas.
Confira as soluções Consumer para seu negócio e teste grátis.
