Existe o mito que comida saudável é insossa, que algo gostoso deve ser necessariamente rico em sódio ou gordura. À contramão do senso comum, existe um novo setor de estabelecimentos que prova o quanto a comida saudável pode ser gostosa!
O quiosque Bio Gastronomia faz parte desse setor em crescimento. Localizado no Jardim Guanabara, bairro do Rio de Janeiro, o estabelecimento oferece opções saudáveis para quem tem pressa, mas ainda assim quer comer algo nutritivo e saboroso.
Nada de fast food: o atendimento pode até ser rápido, mas a comida é caseira e natural.
Para manter o alto padrão de atendimento, o Bio Gastronomia dispõe das soluções do programa Consumer, confira abaixo quais são elas e como elas ajudam no bom funcionamento do quiosque carioca!
Fluxo de Atendimento
Realizar o gerenciamento e atendimento por mesas e comandas em dias de grande movimento é um tremendo desafio!
A tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o Bio Gastronomia Saudável a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.
Atrasos e erros nos pedidos podem ser evitados com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o garçom já faz o pedido e o envio para a cozinha, sem precisar se deslocar até ela.
O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom marcar o fechamento da conta no celular, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.
O quiosque Bio Gastronomia faz o atendimento de mesas e comandas pelo Consumer versão Rede em conjunto com a Comanda Mobile. Tudo para evitar os equívocos já citados, além de garantir a rapidez do pedido.
A Comanda Mobile permite aos garçons registrarem os pedidos por tablets ou celulares na mesa, na frente do cliente, com grande agilidade e sem erros.
Um dos grandes diferenciais do Consumer frente a outras soluções, é que o quiosque pode utilizar quantos celulares desejar – sem cobrança adicional! Além disso, a solução do Consumer funciona em celulares Android e iOS.
O sistema de comanda mobile roda diretamente no navegador do celular, sem precisar de internet no estabelecimento, apenas uma rede internet sem fio.
Quem é da área da alimentação sabe que a rotatividade de garçons pode ser alta, pensando nessa problemática, nenhum aplicativo do programa Consumer necessita de instalação, porque tudo roda no navegador!
Connect
Não existe gerenciamento se não há controle do negócio. Sabendo disso, os proprietários do quiosque optaram pela solução Connect do programa Consumer.
A função contém gráficos e relatórios gerenciais que possibilitam ao cliente acompanhar seu negócio pela internet, por tablets, celulares e computadores.
Dessa forma é permitido acompanhar os principais indicadores do negócio, onde quer que se esteja.
A solução Connect é integrada ao Consumer, o que permite a visualização de relatórios e indicadores de desempenho no conforto da sua casa!
As soluções exclusivas do programa Consumer fazem parte da vivência do quiosque Bio Gastronomia Saudável. Estamos ali para tornar viável cada processo do empreendimento com facilidade e eficiência!
Cardápio
São muitas opções de lanches, hambúrgueres especiais e saladas deliciosas, bem como tapiocas e crepiocas. Confira o cardápio completo e fique completamente surpreendido!
Conheça o programa Consumer, que auxilia o quiosque Bio Gastronomia na gestão de todos seus processos!