Localizado na rua Padre Januário, que liga a área comercial com a principal praça do bairro Inhaúma, o bar e petiscaria Barão Chopp é ponto de encontro para aqueles que procuram porções de qualidade e chopp trincando de gelado!
Inaugurado em 2017, o Barão Chopp dispunha, a princípio, de apenas duas mesinhas. Atualmente, as mesas preenchem todo ambiente interno e também externo, tudo para suprir a grande demanda dos clientes.
O Barão Chopp é considerado por muitos clientes como o melhor lugar do Rio de Janeiro para beber e petiscar , em razão do ambiente descontraído, do ótimo atendimento e, claro, da culinária de boteco que todo brasileiro ama!
A fim de manter um alto padrão de atendimento, mesmo com uma clientela grande e que, inclusive, não para de crescer, os proprietários do Barão Chopp contam com o sistema Consumer.
O Programa Consumer oferece mais de 100 funcionalidades totalmente focadas na área de alimentação, o que torna viável ao estabelecimento modificar os pedidos antes de serem impressos para a cozinha, controlar o estoque de forma eficiente, gerenciar pedidos delivery, entre outras funções disponíveis.
Confira quais soluções foram adotadas no Barão Chopp e como elas auxiliam na gestão de todos os processos do estabelecimento.
Atendimento de Mesas e Comandas
Realizar o gerenciamento e atendimento por mesas ou comandas em dias de grande movimento é um tremendo desafio!
A tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia a petiscaria a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.
Por exemplo, quem nunca foi em um bar e se irritou por um garçom demorar muito para iniciar o atendimento, em razão dele estar sobrecarregado.
Ou mesmo, após o atendimento ser iniciado, a demora na entrega de um prato, ou um pedido entregue com erros por exemplo.
Tudo isso pode ser evitado com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o garçom já faz o pedido e o envio para a cozinha, sem precisar se deslocar até ela.
O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom marcar o fechamento da conta no celular, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.
Atualmente, o Barão Chopp faz atendimento por Mesas e Comandas, com o uso do Consumer versão Rede em conjunto com a Comanda Mobile.
A Comanda Mobile permite aos garçons registrarem os pedidos por tablets ou celulares na mesa, na frente do cliente, com grande agilidade e sem erros.
Um dos grandes diferenciais do Consumer frente a outras soluções, é que o restaurante pode utilizar quantos celulares desejar – sem cobrança adicional! Além disso, a solução do Consumer funciona em celulares Android e iOS.
O sistema de comanda mobile roda diretamente no navegador do celular, sem precisar de internet no estabelecimento, apenas uma rede internet sem fio.
Quem é da área da alimentação sabe que o rodízio de garçons pode ser alto, pensando nessa problemática, nenhum aplicativo do programa Consumer necessita de instalação, porque tudo roda no navegador!
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o Barão Chopp escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
O Barão serve porções deliciosas aos clientes, com ingredientes rigorosamente selecionados e muito, muito sabor.
Um dos grandes destaques do cardápio é o escondidinho de camarão, que acompanha uma saladinha maravilhosa.
A porção Supreme também é digna de nota: carne seca desfiada, mandioca macia e frango empanado, acompanhado de manteiga de garrafa.
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