Aos amantes de chocolate, a Cacau Factory é uma espécie de Santo Graal dos doces.
Localizada na Vila Clementino, zona sul de São Paulo, a cafeteria e doceria está sob o comando da chef Silmara de Carvalho, cuja formação se deu parte nos Estados Unidos e, posteriormente, parte na França, onde se especializou na produção de chocolates artesanais.
Desde 2016, a chocolatière traz a delicadeza do chocolate belga para a metrópole paulistana, buscando reconfortar o cliente com suas maravilhosas sobremesas homemade.
Mas não só de chocolate vive o cidadão moderno: a Cacau Factory proporciona um mundo encantado de bolos, tortas, panquecas, waffles, brownies e, principalmente, variados tipos de café!
É perceptível o carinho e cuidado dedicados aos detalhes da aconchegante casa, a começar da decoração até a embalagem dos produtos.
A fim de manter a excelência de seu serviço e, consequentemente, da sua fiel clientela aficionada por doces, a chef e proprietária Silmara conta com as soluções Consumer de gerenciamento.
A cafeteria se vale do Consumer Desktop – que faz o controle de estoque, pedidos, caixa, além de outras muitas funcionalidades com o Emissor de Nota Fiscal integrado.
Atendimento Balcão
O Consumer cuida da gestão do estabelecimento e de todos os processos utilizados por eles no atendimento aos clientes. Essa informatização é fundamental principalmente nos dias de grande movimentação.
A cafeteria atende no modelo de atendimento direto no balcão, onde o cliente faz o pedido pessoalmente no caixa, realiza o pagamento e fica com cupom e senha para retirada do produto.
Assim que efetivado o pedido, o cupom é imediatamente impresso para sua produção.
Quando o pedido do cliente está pronto, o atendente do caixa, por meio de um painel de senha, chama o respectivo cliente, que se dirige até o balcão para a retirada de seu pedido.
O Consumer tem um módulo exclusivo para gerenciamento de painéis de senha, onde a cafeteria pode configurar uma senha para sair no final de cada cupom e iniciar essa senha quando desejar – de acordo com o modelo de seu painel de senha.
Tais vantagens exclusivas fizeram com que a Silmara confiasse a gestão do seu negócio ao Programa Consumer.
Cardápio
Tanto os tabletes quanto os bombons de chocolate são produzidos com o chocolate belga Callebaut e enriquecidos com nozes, pistache e outras muitas delícias.
O Consumer cuida da gestão do seu negócio, assim como o da Silmara. Clique na imagem abaixo e teste gratuitamente!
