O shawarma é um sanduíche típico do oriente médio.
Feito com pão árabe recheado de finas e macias fatias de carne, é acompanhado de humus, labneh e outras delícias.
O Shawarma Sírius em Porto Velho é especialista nesse prato e o prepara da forma mais autêntica possível.
A começar pelas carnes. Assadas em um espeto vertical, como no churrasco grego, elas se tornam tão macias e leves que facilmente se desmancham e desfiam ao toque.
Porções generosas dessas carnes recheiam os pães, acompanhadas geralmente de pasta de alho e muito queijo.
Hoje em dia, o shawarma está se popularizando graças ao seu aspecto prático, e acabou por ser uma refeição rápida mas muito nutritiva.
Isso acontece, também, pois o shawarma geralmente leva apenas ingredientes naturais e nenhum processado.
Assim, quem quer manter a dieta, não precisa se preocupar.
Todos os ingredientes são saudáveis e criam uma combinação fantástica.
Outros exemplos de clássicos da comida árabe super naturais no cardápio do Shawarma Sírius são as maravilhosas kaftas, ainda melhores ao lado de um saboroso tabule.
Para acompanhar tanto sabor, a Shawarma Sírius oferece sucos especiais, feitos da polpa de frutas, cada um com seu benefício próprio à saúde.
É possível escolher uma bebida com propriedades relaxantes, feito de maracujá, aveia e maçã, ou até mesmo um suco refrescante de melancia, tangerina e gengibre.
Essas combinações lado a lado de lanches árabes autênticos são exclusivos da Shawarma Sírius, bem como os sanduíches com recheios vegano, vegetariano e doces.
O atendimento da lanchonete de Porto Velho é elogiado. Para garantir tanto sucesso, a Shawarma Sírius conta com o Programa Consumer para agilizar os processos de atendimento, inclusive emitir notas fiscais.
Atendimento por Mesas e Comandas
Realizar o gerenciamento e atendimento por mesas ou comandas em dias de grande movimento num restaurante é um tremendo desafio!
A tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o restaurante a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.
Por exemplo, quem nunca foi em um restaurante e se irritou por um garçom demorar muito para iniciar o atendimento, em razão dele estar sobrecarregado.
Ou mesmo, após o atendimento ser iniciado, a demora na entrega de um prato, ou um pedido entregue com erros por exemplo.
Tudo isso pode ser evitado com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o garçom já faz o pedido e o envio para a cozinha, sem precisar se deslocar até ela.
O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom marcar o fechamento da conta no celular, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.
Atualmente, o Shawarma Sírius faz atendimento por Mesas e Comandas, com o uso do Consumer versão Rede em conjunto com a Comanda Mobile.
A Comanda Mobile permite aos garçons registrarem os pedidos por tablets ou celulares na mesa, na frente do cliente, com grande agilidade e sem erros.
Um dos grandes diferenciais do Consumer frente a outras soluções, é que o restaurante pode utilizar quantos celulares desejar – sem cobrança adicional! Além disso, a solução do Consumer funciona em celulares Android e iOS.
O sistema de comanda mobile roda diretamente no navegador do celular, sem precisar de internet no estabelecimento, apenas uma rede internet sem fio.
Quem é da área da alimentação sabe que o rodízio de garçons pode ser alto, pensando nessa problemática, nenhum aplicativo do programa Consumer necessita de instalação, porque tudo roda no navegador!
Connect
Não existe gerenciamento se não há controle do negócio. Sabendo disso, os proprietários do Shawarma Sírius optaram pela solução Connect do programa Consumer.
A função contém gráficos e relatórios gerenciais que possibilitam ao proprietário acompanhar seu negócio pela internet, por tablets, celulares e computadores.
Dessa forma, é permitido acompanhar os principais indicadores do negócio onde quer que se esteja.
A solução Connect é integrada ao Consumer, o que permite a visualização de relatórios e indicadores de desempenho no conforto da sua casa.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o Shawarma Sírius escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
Com o pão crocante e quentinho por fora, e um recheio suculento por dentro, os shawarmas se tornam irresistíveis.
Todos, exceto pelas versões vegetariana e vegana, contam com fatias de carne suave, geralmente acompanhadas de batata palha bem crocante e a pasta de alho cremosa.
É possível melhorar ainda mais o jantar incluindo adicionais como palmito, provolone e muito cheddar.
Dessa forma, cada sanduíche fica a gosto do cliente.
Confira como os processos de gestão e atendimento do seu estabelecimento ficam muito mais fáceis com o Consumer. Teste grátis.
