Nada mais delicioso do que um bolo fofinho, molhadinho e super leve acompanhado de um café quentinho.
A Bolo Fofo de Teresina tem a proposta de oferecer isso como um momento de doçura e alegria em uma rotina atarefada.
Lá, tudo é caseiro, feito com o cuidado e dedicação de quem ama cozinhar.
A idealizadora da Bolo Fofo é a Cake Designer Silvana Oliveira. A ideia é alegrar a vida variando a rotina.
Isso significa investir em detalhes que tornam tudo muito mais doce.
Assim, a Bolo Fofo se torna um lugar especial para um café da manhã inaugurando um dia maravilhoso ou para um café da tarde em uma pausa doce na rotina.
Lá, é possível escolher, entre as opções salgadas da casa, quiches, salgados e pães caseiros recheados.
Os doces incluem os bolos de massa fofinha, molhadinha e super leve e os docinhos como os cupcakes decorados.
Acima de tudo isso, a especialidade da Bolo Fofo são os bolos caseiros e para festas.
Ambos contam com uma massa leve e deliciosa, combinando perfeitamente com os recheios que derretem na boca.
Enquanto os bolos caseiros para uma deliciosa pausa para café ganham pela simplicidade, os bolos feitos sob encomenda são super criativos e personalizados.
Afinal, são feitos especialmente para cada cliente.
A Cake Designer Silvana Oliveira, ao idealizar o Bolo Fofo, percebeu a importância de ser um espaço ideal para seus clientes, com ótimos sabores e atendimento.
Por isso, ela escolheu o Consumer para lidar com todos os processos de atendimento e integrá-los.
Fluxo de Atendimento
O Consumer cuida da gestão da Bolo Fofo e de todos os processos utilizados por eles no atendimento aos clientes. Essa informatização é fundamental principalmente nos dias de grande movimentação da Bolo Fofo.
Hoje em dia, a Bolo Fofo atende direto no balcão, onde o cliente faz o pedido pessoalmente no caixa, realiza o pagamento e fica com cupom e senha para retirada do produto.
Assim que efetivado o pedido, o cupom é imediatamente impresso na cozinha para a produção da Bolo Fofo.
Quando o pedido do cliente está pronto, o atendente do caixa, por meio de um painel de senha, chama o respectivo cliente, que se dirige até o balcão para a retirada de seu pedido.
O Consumer tem um módulo exclusivo para gerenciamento de painéis de senha, onde a lanchonete pode configurar uma senha para sair no final de cada cupom e iniciar essa senha quando desejar – de acordo com o modelo de seu painel de senha.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que a Bolo Fofo escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
Para fugir da rotina e aproveitar uma tarde ou manhã deliciosa, é possível experimentar bolos caseiros, bolos para festas, cupcakes, docinhos, salgados…
O Consumer trabalha lado a lado da Bolo Fofo e milhares de empreendedores na alimentação em todo o mundo.
Teste, confira em primeira mão, escolha o melhor.
