A Bella Forneria Pizzeria de Itaperuna tem o objetivo de fabricar a melhor pizza observando e praticando os conceitos artesanais e artísticos da boa gastronomia autêntica e caseira.
É isso que a Bella Forneria promete: pizzas deliciosas, suculentas e de qualidade.
Feitas com ingredientes de qualidade, selecionados e perfeitamente equilibrados, montando receitas harmoniosas com aquele sabor incrível que só quem realmente conhece os alimentos a fundo pode proporcionar.
A inspiração da casa é realmente o amor pela pizza e culinária italiana.
Dessa maneira, expressa o sabor já pela apresentação, encantando pelos sonhos e pelo paladar.
O que une a equipe da bella forneria é a crença na pizza como uma maneira de reunir a todos, transgredindo todas as limitações.
Essa é a magia de uma boa pizza, preparada com carinho.
Ela reúne os apaixonados por boa comida em volta da mesa de maneira que nada mais consegue.
O segredo das massas é a técnica.
Bater, mexer e abrir: tudo é feito na mão, com a técnica e memória muscular de alguém que trabalha com isso há anos.
O resultado é uma massa crocante por fora, macia por dentro, na espessura certa e que harmoniza perfeitamente com os recheios.
A pizza da bella forneria é aquela que encanta os olhos e dá vontade de saborear
É através de tanto sabor que a bella forneria consegue proporcionar momentos inesquecíveis entre pessoas que se amam.
Atendimento
O Consumer cuida da gestão da Bella Forneria Pizzeria e de todos os processos utilizados por eles no atendimento aos clientes. Essa informatização é fundamental principalmente nos dias de grande movimentação da Bella Forneria Pizzeria.
Hoje em dia, a Bella Forneria Pizzeria atende direto no balcão, onde o cliente faz o pedido pessoalmente no caixa, realiza o pagamento e fica com cupom e senha para retirada do produto.
Assim que efetivado o pedido, o cupom é imediatamente impresso na cozinha para a produção da pizza.
Quando o pedido do cliente está pronto, o atendente do caixa, por meio de um painel de senha, chama o respectivo cliente, que se dirige até o balcão para a retirada de seu pedido.
O Consumer tem um módulo exclusivo para gerenciamento de painéis de senha, onde a lanchonete pode configurar uma senha para sair no final de cada cupom e iniciar essa senha quando desejar – de acordo com o modelo de seu painel de senha.
Connect
Não existe gerenciamento se não há controle do negócio. Sabendo disso, os proprietários da Bella Forneria Pizzeria optaram pela solução Connect do programa Consumer.
A função contém gráficos e relatórios gerenciais que possibilitam ao proprietário acompanhar seu negócio pela internet, por tablets, celulares e computadores.
Dessa forma, é permitido acompanhar os principais indicadores do negócio onde quer que se esteja.
A solução Connect é integrada ao Consumer, o que permite a visualização de relatórios e indicadores de desempenho no conforto da sua casa.
Gerenciamento Delivery
A Bella Forneria Pizzeria optou por ter um site próprio para pedidos delivery. O Consumer auxilia o restaurante em todos os processos de delivery do estabelecimento, isso permite organização do fluxo do atendimento e gestão de qualidade.
Entre os principais fluxos de delivery podemos ressaltar:
- Controle de pedidos e produção na cozinha;
- Gerenciamento de entregadores nos pedidos, taxas e fechamento do caixa;
- Integrado com bina e identificador de chamadas, para agilizar pedidos realizados por telefone, identificando o cliente automaticamente.
- Cálculo automático da taxa de entrega, por mapeamento das áreas de entrega.
- Melhor rota para entrega: O sistema faz o cálculo de qual a melhor rota para entrega, entre vários pontos, acelerando o recebimento do produto pelo cliente.
Vale ainda destacar que o Consumer possui um sistema integrado ao iFood. Isso significa que os pedidos chegam integrados ao sistema de gestão, evitando retrabalho e otimizando seu tempo.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que a Bella Forneria Pizzeria escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
Além das pizzas de sabores mais tradicionais, a Bella Forneria também trabalha com seus sabores exclusivos e os calzones, marca registrada na cozinha italiana.
A Bella Forneria sabe o que é preciso para oferecer o melhor atendimento, por isso confia no Programa Consumer.
Teste grátis e confira!
