A vida corrida e cheia de afazeres mudou os hábitos de consumo dos brasileiros, sobretudo dos cidadãos de grandes centros. Assim, a tendência de alimentação fora de casa continuou a crescer, mesmo em tempos de crise, expandindo, portanto, o próprio mercado deste setor.
As preferências dos consumidores variam conforme a faixa-etária e hábitos alimentares: segundo o SEBRAE, os restaurantes por quilo ainda marcam a maior presença no setor, com 27% do mercado.
Entretanto, tornou-se evidente a alta procura do público por alternativas mais saudáveis de refeições. Isso porque o brasileiro, em um aspecto geral, anda preocupado com a própria saúde e bem-estar. Nesse sentido, a cozinha orgânica, rica em nutrientes e/ou especializada em dietas específicas passou a ser um nicho bastante procurado.
Reconhecendo as lacunas desse segmento – até então pouco explorado, os empreendedores uniram o conceito de comida saudável ao modelo delivery e aderiram à franquia BR Fitness, oferecendo refeições balanceadas aos clientes, onde quer que eles estejam.
Inaugurada em 2018, a unidade BR Fitness Campinas se encontra no Jardim Guanabara, próximo à Universidade Mackenzie, sendo um espaço agradável para atender àqueles que buscam um estilo de vida equilibrado ou ainda propiciar a mesma experiência culinária em um embalagem apropriada, pronta para comer em casa ou no trabalho.
Dessa maneira, a marmitaria fitness enfrenta um desafio: como oferecer um atendimento de excelência tanto no restaurante quanto na plataforma delivery?
Para isso, o estabelecimento conta com o sistema de soluções Consumer. Confira como tal parceria tem descomplicado a gestão da Br Fitness Campinas.
Fluxo de Atendimento
O Programa Consumer oferece mais de 100 funcionalidades totalmente focadas na área de alimentação, o que torna viável ao estabelecimento modificar os pedidos antes de serem impressos para a cozinha, gerenciar os pedidos delivery, entre outras funções disponíveis.
Realizar o gerenciamento e o atendimento por mesas e comandas em dias de grande movimento é, sem dúvida, um tremendo desafio!
A tecnologia tem papel fundamental na hora de organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o estabelecimento a otimizar seus recursos, evitar erros e prevenir prejuízos.
Um sistema de gerenciamento de mesas tecnológico faz com que atrasos e erros nos pedidos sejam evitados: com ele o garçom faz o pedido, que imediatamente é enviado à cozinha, sem perda de tempo com deslocamento!
Além disso, o pedido já sai direto na impressora, de maneira prática, correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com apenas 1 clique! Basta o garçom ou atendente selecionar a opção “fechar conta” em seu celular e a fatura já será impressa no caixa, restando somente entregar ao cliente.
Por esses motivos, optou-se por fazer o atendimento de mesas pelo Consumer na BrFitness. Tudo para evitar as falhas já citadas, otimizar seus processos e garantir a rapidez dos pedidos!
Site e Aplicativos Exclusivos
A Br Fitness Campinas possui site e aplicativo exclusivos, desenvolvidos com a tecnologia MenuDino. Isso permite ao estabelecimento ter uma série de vantagens.
Entre elas podemos destacar:
- Sem concorrentes em seu site e aplicativo;
- Grande economia, comparado ao pagamento de taxas em marketplaces;
- Fidelização dos clientes em seu próprio canal de vendas;
- Otimização dos processos no atendimento e anotação dos pedidos;
Muitos de nossos clientes estão em marketplaces tradicionais como o iFood e UberEATs, mas investem também em um site e aplicativos próprios de delivery, para melhorar suas margens e ter mais independência junto aos seus clientes e divulgação.
É importante destacar ainda que o Consumer possui um sistema integrado ao iFood. Isso significa que os pedidos chegam integrados ao sistema de gestão, evitando retrabalho e otimizando seu tempo!
Esses diferenciais conquistaram a confiança dos proprietários para a gestão do Br Fitness Delivery Campinas.
Cardápio
A filial Br Fitness dispõe de uma cardápio bastante completo, que cumpre aos diversos propósitos e públicos. Desde a atletas de alta performance a crianças e idosos: todos que procuram uma alimentação especialmente desenvolvida por nutricionistas.
São 80 opções deliciosas e saudáveis, confira o cardápio completo e veja que comida fitness é gostosa sim!
Conheça o sistema de soluções que auxilia o melhor restaurante de Campinas em todos os seus processos e teste gratuitamente!
