A Casa Aho trabalha com cozinha vegetariana com foco em pizzas em Aracaju desde 2015.
Com sua proposta de responsabilidade ambiental e engajamento social, a Casa Aho é uma pizzaria bem diferenciada.
A começar pela atenção que dedicam tanto dentro quanto fora da cozinha.
Para eles, ambos cenários são importantes, pois pensam no ciclo que conecta consumidor, comida e preparo.
Por isso, eles incentivam o questionamento de onde vem a comida e para onde vai o que é descartado.
Dessa forma, na cozinha da Casa Aho os ingredientes vêm do que é cultivado pelas famílias locais.
Ao mesmo tempo, os resíduos são separados na coleta seletiva, reciclados ou reutilizados na própria casa.
Por exemplo, o óleo de cozinha vira sabão e os resíduos orgânicos (cascas e talos) são compostados e viram adubo para a hortinha.
A Casa Aho se responsabiliza por todo o processo de produção das pizzas vegetarianas e veganas.
Esse é o atrativo da cozinha da pizzaria: suas pizzas são totalmente vegetarianas ou veganas.
Assim, a Casa Aho se torna algo totalmente novo: é pensada na experiência do cliente e seu relacionamento com a comida.
Isso é realizado através da sua abordagem alegre e pessoal sobre a cozinha.
Além de tudo isso, a Casa Aho não só trabalha com opções para quem prefere dietas restritivas, mas também para quem tem problemas alimentares, com pizzas sem lactose por exemplo.
A Casa Aho promete incluir a todos com suas variadas opções e atendimento super personalizado.
Sua preocupação com o cliente e seu relacionamento com a comida é o principal, portanto a Casa Aho conta com o Programa Consumer para não perderem tempo com problemas em meio ao atendimento.
Atendimento
O Consumer cuida da gestão da Casa Aho e de todos os processos utilizados por eles no atendimento aos clientes. Essa informatização é fundamental principalmente nos dias de grande movimentação da Casa Aho.
Hoje em dia, a Casa Aho atende direto no balcão, onde o cliente faz o pedido pessoalmente no caixa, realiza o pagamento e fica com cupom e senha para retirada do produto.
Assim que efetivado o pedido, o cupom é imediatamente impresso na cozinha para a produção da pizza.
Quando o pedido do cliente está pronto, o atendente do caixa, por meio de um painel de senha, chama o respectivo cliente, que se dirige até o balcão para a retirada de seu pedido.
O Consumer tem um módulo exclusivo para gerenciamento de painéis de senha, onde a lanchonete pode configurar uma senha para sair no final de cada cupom e iniciar essa senha quando desejar – de acordo com o modelo de seu painel de senha.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que a Casa Aho escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
A todo o tempo a equipe da Casa Aho prepara novas combinações saborosas totalmente livres de proteína animal, até mesmo se aventurando fora das pizzas com porções e sobremesas.
O Consumer trabalha com todos os tipos de estabelecimentos na área da alimentação.
Confira como as soluções Consumer se encaixam perfeitamente com suas necessidades. Teste grátis.
