Pizzaria

Forneria da Chácara

A Forneria da Chácara é de São Paulo e se orgulha de oferecer a verdadeira pizza.

Localizada no coração do Alto da Boa Vista, a Forneria da Chácara se afasta da tradição que vemos no dia a dia do Brasil.

A proposta é de combinar ambiente amplo, casual e convidativo, servindo a verdadeira pizza italiana.

Afinal, a pizza é a de influência napoletana.

Essa influência napoletana se reflete na borda alta e aerada, equilibrada com molho de tomate importado da Itália e ingredientes selecionados.

Além disso, a massa é de longa fermentação, de no mínimo 72h, resultando em uma massa leve, crocante e super aerada.

Essa massa ainda é aberta na mão, por profissionais experientes e habilidosos.

forneria da chacara sao paulo sp bg

Para harmonizar, a carta de vinhos está disponível para agradar a todos os paladares.

Ainda os drinks e coquetéis autorais esperam qualquer um que deseja experimentar novos sabores.

Por falar em experiências, a própria visita a Forneria da Chácara é uma experiência totalmente diferente, a começar pelo perfume de temperos ao adentrar as portas, temperos cultivados no próprio jardim da casa.

Além disso, toda a ambientação é especial, imergindo os visitantes na autêntica pizzeria italiana.

Esse espaço exclusivo ainda conta com uma área kids, a bambinarea, proporcionando a toda a família momentos inesquecíveis, despreocupados e super divertidos.

Incrivelmente recomendado pelos clientes assíduos, a forneria da chácara conta com o Consumer para uma gestão otimizada, incluindo soluções como emissão de nota fiscal.

Atendimento em Mesas e Comandas

Realizar o gerenciamento e atendimento por mesas ou comandas em dias de grande movimento num restaurante é um tremendo desafio!

A tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o restaurante a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.

Por exemplo, quem nunca foi em um restaurante e se irritou por um garçom demorar muito para iniciar o atendimento, em razão dele estar sobrecarregado.

Ou mesmo, após o atendimento ser iniciado, a demora na entrega de um prato, ou um pedido entregue com erros por exemplo.

Tudo isso pode ser evitado com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o garçom já faz o pedido e o envio para a cozinha, sem precisar se deslocar até ela.

O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato. 

E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom marcar o fechamento da conta no celular, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.

Atualmente, o Forneria da Chácara faz atendimento por Mesas e Comandas, com o uso do Consumer versão Rede em conjunto com a Comanda Mobile.

A Comanda Mobile permite aos garçons registrarem os pedidos por tablets ou celulares na mesa, na frente do cliente, com grande agilidade e sem erros.

Um dos grandes diferenciais do Consumer frente a outras soluções, é que o restaurante pode utilizar quantos celulares desejar – sem cobrança adicional! Além disso, a solução do Consumer funciona em celulares Android e iOS.

O sistema de comanda mobile roda diretamente no navegador do celular, sem precisar de internet no estabelecimento, apenas uma rede internet sem fio.

Quem é da área da alimentação sabe que o rodízio de garçons pode ser alto, pensando nessa problemática, nenhum aplicativo do programa Consumer necessita de instalação, porque tudo roda no navegador!

Site Delivery da Pizzaria

O Forneria da Chácara optou por ter um site próprio para pedidos delivery. O Consumer auxilia o restaurante em todos os processos de delivery do estabelecimento, isso permite organização do fluxo do atendimento e gestão de qualidade. 

Entre os principais fluxos de delivery podemos ressaltar:

  • Controle de pedidos e produção na cozinha;
  • Gerenciamento de entregadores nos pedidos, taxas e fechamento do caixa;
  • Integrado com bina e identificador de chamadas, para agilizar pedidos realizados por telefone, identificando o cliente automaticamente.
  • Cálculo automático da taxa de entrega, por mapeamento das áreas de entrega.
  • Melhor rota para entrega: O sistema faz o cálculo de qual a melhor rota para entrega, entre vários pontos, acelerando o recebimento do produto pelo cliente.

Vale ainda destacar que o Consumer possui um sistema integrado ao iFood. Isso significa que os pedidos chegam integrados ao sistema de gestão, evitando retrabalho e otimizando seu tempo.

delivery

Connect

Não existe gerenciamento se não há controle do negócio. Sabendo disso, os proprietários do Forneria da Chácara optaram pela solução Connect do programa Consumer.

A função contém gráficos e relatórios gerenciais que possibilitam ao proprietário acompanhar seu negócio pela internet, por tablets, celulares e computadores.

Dessa forma, é permitido acompanhar os principais indicadores do negócio onde quer que se esteja.

A solução Connect é integrada ao Consumer, o que permite a visualização de relatórios e indicadores de desempenho no conforto da sua casa.

Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o Forneria da Chácara escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.

Cardápio

Um cardápio requintado, autêntico e saboroso está esperando quem procura experiências gastronômicas incríveis.

O Consumer é perfeito para restaurantes como a Forneria da Chácara. Teste e confira.

Ainda nao usa o Consumer
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