Hamburgueria

Hamburgueria Moura

Quem confere a Hamburgueria Moura de Boa Vista já percebe como é diferenciada.

Tudo começa pelas receitas originais da casa, que valorizam a comida boa, diferenciada e saborosa.

Além disso, os burgers são de comer com olhos.

Isso é resultado de muita dedicação e valorização.

Inclusive, alguns ingredientes até são importados para formar lanches incríveis.

Tudo começou em 11 de maio de 2019, desde então, a carne é recebida do açougue fresca todos os dias, passando apenas pelo congelamento do transporte.

Isso resulta em burgers suculentos, pois a carne chega inteira e é moída quase na hora do preparo do hambúrguer!

Eles são preparados na brasa, com um sabor de churrasco direto para o sanduíche.

hamburgueria moura boa vista rr bg

Além disso, o molho barbecue é artesanal, feito na casa, com um preparo de mais de 4 horas, sendo 2 delas de defumação na queima de madeiras frutíferas.

O picles de cebola roxa também é preparado artesanalmente, pois leva mais de 15 dias para ficar do jeitinho perfeito para ir no hambúrguer.

É muita dedicação e amor pela cozinha, o que torna a Moura super diferenciada.

Essa dedicação também vai para o atendimento, que funciona com o auxílio das soluções Consumer.

Atendimento Por Mesas e Comandas

Realizar o gerenciamento e atendimento por mesas ou comandas em dias de grande movimento num restaurante é um tremendo desafio!

A tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o restaurante a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.

Por exemplo, quem nunca foi em um restaurante e se irritou por um garçom demorar muito para iniciar o atendimento, em razão dele estar sobrecarregado.

Ou mesmo, após o atendimento ser iniciado, a demora na entrega de um prato, ou um pedido entregue com erros por exemplo.

Tudo isso pode ser evitado com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o garçom já faz o pedido e o envio para a cozinha, sem precisar se deslocar até ela.

O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato. 

E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom marcar o fechamento da conta no celular, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.

Atualmente, o Hamburgueria Moura faz atendimento por Mesas e Comandas, com o uso do Consumer versão Rede em conjunto com a Comanda Mobile.

A Comanda Mobile permite aos garçons registrarem os pedidos por tablets ou celulares na mesa, na frente do cliente, com grande agilidade e sem erros.

Um dos grandes diferenciais do Consumer frente a outras soluções, é que o restaurante pode utilizar quantos celulares desejar – sem cobrança adicional! Além disso, a solução do Consumer funciona em celulares Android e iOS.

O sistema de comanda mobile roda diretamente no navegador do celular, sem precisar de internet no estabelecimento, apenas uma rede internet sem fio.

Quem é da área da alimentação sabe que o rodízio de garçons pode ser alto, pensando nessa problemática, nenhum aplicativo do programa Consumer necessita de instalação, porque tudo roda no navegador!

comanda mobile

Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o Hamburgueria Moura escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.

Cardápio

Todos os hambúrgueres são receitas exclusivas, preparados com o cuidado e atenção do começo ao fim!

O Consumer é continuamente desenvolvido e melhorado para auxiliar o empreendedor da alimentação a evitar problemas no dia a dia. Teste e confira.

Ainda nao usa o Consumer
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