Não há quem resista a um prato preparado com o carinho de quem ama cozinhar e ingredientes frescos, direto do produtor.
O Mercado Caipira de Goiânia valoriza essa experiência trabalhando com o delivery de pratos prontos, para preparar em casa e combos para festas.
O Mercado Caipira propõe tradição familiar trazendo a temática rural a partir de quem vivencia essa realidade.
Ele nasceu na paixão por criar e experienciar pratos saborosos, saudáveis e artesanais.
Isto é, tudo que o Mercado Caipira oferece não passa por procedimentos industriais.
Geralmente, acredita-se que pratos saudáveis e sem processos industriais não são tão saborosos.
Entretanto, o Mercado Caipira prova o contrário, oferecendo um cardápio suculento com sabores que recuperam as delícias da nossa infância, direto da cozinha do almoço de família.
O Mercado Caipira trabalha apenas com o delivery com o foco de oferecer produtos com maior qualidade e autenticidade, entregando com segurança, agilidade e conforto para os clientes.
Dessa maneira, mesmo quem vive nas ruas mais movimentadas de Goiânia pode ter pratos típicos caipiras, preparados no fogão da fazenda, bem na sua mesa.
Inclusive, tudo no Mercado Caipira é preparado da forma mais autêntica possível: na panela de ferro, com o fogo à lenha, no “escritório” rural à céu aberto diante de uma vista rural incrível.
A entrega é tão autêntica quanto o preparo dos pratos: eles vão direto das mãos do produtor para as mãos do cliente.
O Mercado Caipira escolheu o Programa Consumer, pois contamos com as soluções perfeitas para todo tipo de estabelecimento da área da alimentação.
Getsão de Delivery
O Mercado Caipira optou por ter um site próprio para pedidos delivery. O Consumer auxilia o restaurante em todos os processos de delivery do estabelecimento, isso permite organização do fluxo do atendimento e gestão de qualidade.
Entre os principais fluxos de delivery podemos ressaltar:
- Controle de pedidos e produção na cozinha;
- Gerenciamento de entregadores nos pedidos, taxas e fechamento do caixa;
- Integrado com bina e identificador de chamadas, para agilizar pedidos realizados por telefone, identificando o cliente automaticamente.
- Cálculo automático da taxa de entrega, por mapeamento das áreas de entrega.
- Melhor rota para entrega: O sistema faz o cálculo de qual a melhor rota para entrega, entre vários pontos, acelerando o recebimento do produto pelo cliente.
Vale ainda destacar que o Consumer possui um sistema integrado ao iFood. Isso significa que os pedidos chegam integrados ao sistema de gestão, evitando retrabalho e otimizando seu tempo.
Atendimento
O Consumer cuida da gestão do Mercado Caipira e de todos os processos utilizados por eles no atendimento aos clientes. Essa informatização é fundamental principalmente nos dias de grande movimentação do Mercado Caipira.
Hoje em dia, o Mercado Caipira atende somente por delivery, onde o cliente faz o pedido pessoalmente no caixa, realiza o pagamento e fica com cupom e senha para retirada do produto.
Assim que efetivado o pedido, o cupom é imediatamente impresso na cozinha para a produção do prato.
Quando o pedido do cliente está pronto, o atendente do caixa, por meio de um painel de senha, chama o respectivo cliente, que se dirige até o balcão para a retirada de seu pedido.
O Consumer tem um módulo exclusivo para gerenciamento de painéis de senha, onde a lanchonete pode configurar uma senha para sair no final de cada cupom e iniciar essa senha quando desejar – de acordo com o modelo de seu painel de senha.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o Mercado Caipira escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
Além dos pratos típicos da cozinha rural, o Mercado Caipira também conta com algumas exclusividades: bacon artesanal, costela recheada e queijos em cubos passado na chapa coberto de mel e manjericão.
O Consumer é a escolha perfeita para o programa que te ajuda a gerir seu negócio, pois é o líder do mercado.
