Bar

Puerto Caribeer

Há tempos, os piratas povoam o imaginário de muita gente ao redor do mundo. Pouco se sabe, de fato, sobre o estilo de vida desses marujos.

Por conta disso, a literatura, o cinema e outras formas de arte buscaram preencher as lacunas a respeito deste tema tão interessante

Não só a arte aliás… A Michele Gaspar, empreendedora e proprietária do Puerto Caribeer, buscou remontar a “Era Dourada” e oferecer verdadeiros tesouros ao público carioca.

Localizado no bairro Campo Grande, o bar Puerto Caribeer chama a atenção para a sua temática. Cada detalhe na decoração alude à piratada, ao que tudo indica, os piratas desceram suas âncoras na Cidade Maravilhosa e vieram para ficar!

barRJ

Para coordenar todo o “saque”, a proprietária do Puerto Caribeer conta com o programa Consumer. Embarque neste navio e veja a solução adotada pelo bar desde a sua inauguração em 2016!

Atendimento Mesas e Comandas

O Programa Consumer oferece mais de 100 funcionalidades totalmente focadas na área de alimentação, o que permite ao Puerto Caribeer modificar os pedidos antes de serem impressos para a cozinha,  controlar o estoque de forma eficiente, gerenciar pedidos delivery, entre outras funções disponíveis.

Além disso, o Consumer permite o controle de mesas no restaurante. Afinal, todos nós sabemos que realizar o gerenciamento e atendimento de mesas ou comandas em dias de grande movimento é um tremendo desafio!

O bar procede com atendimento por mesas e comandas. Dessa maneira, a tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o restaurante a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.

Erros e atrasos nos pedidos podem ser evitados com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o pedido do cliente é enviado para a cozinha assim que lançado no computador, evitando a perda de tempo com deslocamento até a cozinha.

O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.

E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom ou atendente marcar o fechamento da conta no computador, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.

consumer desktop

E são por causa dessas exclusividades que a Michele decidiu adotar as soluções de gerenciamento Consumer.

Cardápio

Sem dúvida nenhuma, o que chama mais a atenção no cardápio, é a cartela de drinks. Isso pela variedade, a qualidade e a apresentação de todos eles.

Não que as porções também não o façam. Tudo ali é de dar um oceano na boca (água só não seria o suficiente para expressar). Eles oferecem uma várias opções de bolinhos fritos, batata frita, filé com queijo etc.

Vale muito destacar a variedade de cervejas, tanto nacionais quanto importadas, bem como o chopp geladíssimo! Dê uma olhada nestas delícias:

Conheça o programa que a Michele escolheu para gerenciar seu negócio e teste gratuitamente!

Ainda nao usa o Consumer
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