Pizzaria, Rotisserie

Sabor da Massa

Quando ouvimos falar da cidade de São Paulo, pensamos na rotina corrida e agitada dos seus moradores.

Com a vontade de oferecer uma culinária artesanal e gostosa para o público paulistano, o empreendedor Paulo Gustavo abriu as portas da Sabor da Massa, que conta com um ótimo sistema delivery e disponibiliza massas semi-prontas de fácil preparo para quem não tem muito tempo de cozinhar.

Desde 2014, o estabelecimento reune uma clientela fiel e apaixonada pelos pratos servidos ali.

O ambiente descontraído é perfeito para reuniões entre amigos e familiares, que buscam por uma culinária de qualidade a preços justos.

Para garantir uma gestão e atendimento de alto padrão, a rotisserie conta com o programa Consumer. Confira aqui as funcionalidades exclusivas adotadas pelo Paulo.

Atendimento Mesas e Comandas

Programa Consumer oferece mais de 100 funcionalidades totalmente focadas na área de alimentação, o que torna viável ao estabelecimento modificar os pedidos antes de serem impressos para a cozinha, controlar o estoque de forma eficiente, gerenciar pedidos delivery, entre outras funções disponíveis.

Em razão do amplo cardápio disponível na rotisseria, que compreende tanto pratos executivos quanto pizzas variadas, há uma grande necessidade de controlar o estoque e a saída de pedidos.

O Consumer também possibilita o controle de mesas no local. Afinal, todos nós sabemos que realizar o gerenciamento e atendimento de mesas ou comandas em dias de grande movimento é um tremendo desafio!

No modelo de atendimento por mesas e comandas, a tecnologia tem papel fundamental para organizar todo o fluxo de trabalho. Ela auxilia o estabelecimento a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.

A fim de evitar atrasos e falhas nos pedidos, a Sabor da Massa adotou o sistema de gerenciamento de mesas Consumer: com ele o pedido do cliente é enviado para a cozinha assim que lançado no computador, evitando a perda de tempo com deslocamento até a cozinha.

O pedido sai direto na impressora da cozinha, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.

E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom ou atendente marcar o fechamento da conta no computador, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.

Por conta dos diferenciais exclusivos, as soluções Consumer foram escolhidas para a gestão da pizzaria e rotisserie Sabor da Massa.

Cardápio

Quanto às pizzas, eles servem uma variedade incrível de sabores, cuja combinação harmoniosa permite ao cliente degustar cada detalhe delas, todas feitas com ingredientes selecionados e muito cuidado, além disso, as massas são leves e crocantes.

Já as massas são um show à parte, a Sabor da Massa trabalha com rondeli, talharim, nhoque, capelete, ravioli, lasanha e macarronada.

Os assados se destacam no cardápio, as costelas suína e bovina são feitas no ponto! A panceta recheada também é muito procurada no local. Dê uma olhada nestas delícias:

Conheça o programa que auxilia a Sabor da Massa em todos os seus processos e teste gratuitamente!

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