Com temperaturas altas o ano todo, em especial no verão, Rio de Janeiro é a cidade ideal para o setor de sorveterias, justamente pela grande demanda por sobremesas geladinhas.
Desde 2016, o empreendedor Luís Marcelo é integrante desse produtivo setor com a sorveteria e açaiteria Sr. Cremoso.
Localizado no paraíso carioca, a Ilha da Gigoia, o estabelecimento conquistou uma clientela fiel em busca de seus sorvetes deliciosos e de seu croissant especial.
Sim, a receita francesa ganhou contornos de brasilidade e muito, muito recheio ali no Sr. Cremoso.
O proprietário criou um ambiente agradável e descontraído para receber o público carioca. Além da vista de tirar o fôlego!
A sorveteria Sr. Cremoso é também reconhecida pelo seu ótimo atendimento. Como aliado, conta com o sistema Consumer de gestão.
Confira como nossas soluções auxiliam o proprietário em todos os processos da sorveteria:
Fluxo de Atendimento
O Consumer cuida da gestão do estabelecimento e de todos os processos utilizados por ele no atendimento aos clientes. Essa informatização é fundamental principalmente nos dias de grande movimentação da Sr. Cremoso.
A sorveteria atende no modelo de atendimento direto no balcão, onde o cliente faz o pedido pessoalmente no caixa, realiza o pagamento e fica com cupom e senha para retirada do produto.
Por existir uma grande variedade de sorvetes e infinidade de opções de açaí, a Sr. Cremoso dispõe do programa Consumer como braço direito.
Isso porque, ao receber um pedido, o operador de caixa pode adicionar itens ao pedido com poucos cliques e, então, as informações sobre cada um deles são exibidas, facilitando tanto na venda, no momento do pedido, quanto na elaboração, por viabilizar uma execução rápida e sem falhas.
Quando o pedido do cliente está pronto, o atendente do caixa, por meio de um painel de senha, chama o respectivo cliente, que se dirige até o balcão para a retirada de seu pedido.
O Consumer tem um módulo exclusivo para gerenciamento de painéis de senha, onde a sorveteria pode configurar uma senha para sair no final de cada cupom e iniciar essa senha quando desejar – de acordo com o modelo de seu painel de senha.
Esses diferenciais exclusivos motivaram a escolha do Luis Marcelo pelas soluções Consumer de gerenciamento!
Cardápio
Como não só de sorvete vive o carioca, a Sr. Cremoso oferece empanadas argentinas, quiches de diversos sabores, croissant e variados sorvetes. Ah, claro, também tem o maravilhoso açaí com muitas opções de acompanhamento.
Conheça o programa que cuida da gestão da Sr. Cremoso e teste gratuitamente!
