O brigadeiro é um queridinho do brasileiro, muito comum na casa de todos.
Mas uma nova delícia está conquistando o paladar do Brasil, o brigadeiro gourmet.
A Sublime Deleite é de Porto Alegre e é especializada em brigadeiros gourmet, seja ele na colher, passando por bolinhas até receitas deliciosas recheadas de brigadeiro da casa.
O brigadeiro gourmet se diferencia do tradicional pela seleção dos melhores ingredientes.
Inclusive, até mesmo o chocolate é melhor, pois é utilizado na sua forma natural, nada de achocolatado em pó.
Além disso, na Sublime Deleite a variedade vai muito além do simples brigadeiro de chocolate.
São 42 sabores na carta da casa. Afinal, ali é onde o doce se une à criatividade.
A idealizadora da Sublime Deleite é Sabrina que, unida de sua irmã e sua prima, se inspirou pela onda crescente de brigaderias no país.
Quando descobriu esse ramo, viu a oportunidade de empreender com algo que ama: o docinho de chocolate mais querido do país.
O foco de Sabrina com a Sublime Deleite sempre foi oferecer a melhor qualidade.
Por isso há tanta atenção com os ingredientes e, até mesmo, com a montagem: os brigadeiros são boleados no momento em que o cliente pede.
Isso acontece pois quando o brigadeiro é montado com muita antecedência, fica cristalizado.
As sócias preferem evitar isso e servir docinhos frescos, por isso tudo é preparado na hora do pedido.
Além de tudo isso, a Sublime Deleite ainda monta mesas de doces para todos os tipos de eventos, com docinhos totalmente personalizados de acordo com o anfitrião.
A Sublime Deleite é símbolo de família e felicidade tanto para Sabrina e suas sócias quanto para os clientes.
Para manter essa vibração positiva na casa, elas acreditam que o atendimento é importantíssimo.
Portanto, investiram no Programa Consumer e suas soluções para o melhor atendimento e agilidade de produção.
As soluções incluem relatórios financeiros automáticos, controle de caixa, comandas eletrônicas e até emissão de nota fiscal.
Atendimento por Mesas e Comandas
Realizar o gerenciamento e atendimento por mesas ou comandas em dias de grande movimento num restaurante é um tremendo desafio!
A tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o restaurante a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.
Por exemplo, quem nunca foi em um restaurante e se irritou por um garçom demorar muito para iniciar o atendimento, em razão dele estar sobrecarregado.
Ou mesmo, após o atendimento ser iniciado, a demora na entrega de um prato, ou um pedido entregue com erros por exemplo.
Tudo isso pode ser evitado com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o garçom já faz o pedido e o envio para a cozinha, sem precisar se deslocar até ela.
O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom marcar o fechamento da conta no celular, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.
Atualmente, o Sublime Deleite faz atendimento por Mesas e Comandas, com o uso do Consumer versão Rede em conjunto com a Comanda Mobile.
A Comanda Mobile permite aos garçons registrarem os pedidos por tablets ou celulares na mesa, na frente do cliente, com grande agilidade e sem erros.
Um dos grandes diferenciais do Consumer frente a outras soluções, é que o restaurante pode utilizar quantos celulares desejar – sem cobrança adicional! Além disso, a solução do Consumer funciona em celulares Android e iOS.
O sistema de comanda mobile roda diretamente no navegador do celular, sem precisar de internet no estabelecimento, apenas uma rede internet sem fio.
Quem é da área da alimentação sabe que o rodízio de garçons pode ser alto, pensando nessa problemática, nenhum aplicativo do programa Consumer necessita de instalação, porque tudo roda no navegador!
Connect
Não existe gerenciamento se não há controle do negócio. Sabendo disso, os proprietários do Sublime Deleite optaram pela solução Connect do programa Consumer.
A função contém gráficos e relatórios gerenciais que possibilitam ao proprietário acompanhar seu negócio pela internet, por tablets, celulares e computadores.
Dessa forma, é permitido acompanhar os principais indicadores do negócio onde quer que se esteja.
A solução Connect é integrada ao Consumer, o que permite a visualização de relatórios e indicadores de desempenho no conforto da sua casa.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o Sublime Deleite escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
São 42 sabores de brigadeiros, que são renovados periodicamente, e muitos outros docinhos e receitas maravilhosas e recheadas de amor.
O Consumer oferece soluções perfeitas para todo tipo de estabelecimento na alimentação, independentemente do tipo de negócio.
Teste confira em primeira mão.
