De origem indígena, a tapioca acompanha a cultura brasileira desde os primeiros anos do país, e conforme se popularizou, ganhou os diversos tipos de acompanhamentos deliciosos.
São eles que marcam presença na Tapioca do Ju, de Osasco.
Com uma história de 20 anos, sempre priorizando qualidade, a equipe da Tapioca do Ju jamais perdeu o carinho e amor pela cozinha.
Tudo começou como uma barraquinha nas quermesses sob o comando do casal Juscelino, que dá nome ao local, e sua esposa Raimunda.
Não demorou muito para que a grande demanda fizesse com que percebessem como poderiam ter uma grande chance aumentando o negócio.
Mesmo enfrentando alguns desafios no começo da administração, logo conseguiram caminhar com os próprios pés e atender com agilidade e qualidade admiráveis.
Dessa maneira, a receita de família, totalmente caseira, ganhou espaço em Osasco.
Com o tempo, ampliando o negócio, já são dois pontos da Tapioca do Ju totalmente dedicados aos melhores quitutes brasileiros.
O foco é valorizar o sabor que vem direto da natureza, criando combinações de sabores incríveis.
Tudo isso em um ambiente amplo e confortável, enquanto a influência da natureza se reflete até mesmo nas paredes, nas vastas plantas que as adornam.
As paredes também levam detalhes em tons amadeirados que transformam tudo com um toque rústico.
Esse espaço é o da loja exclusiva, mas a Tapioca do Ju também marca presença em um grande supermercado da cidade, com atendimento especializado em ambos locais.
O casal sabe da importância de uma gestão de qualidade e muita organização na sua administração.
É por isso que confiam no Programa Consumer.
Atendimento
O Consumer cuida da gestão da Tapioca do Ju e de todos os processos utilizados por eles no atendimento aos clientes. Essa informatização é fundamental principalmente nos dias de grande movimentação da Tapioca do Ju.
Hoje em dia, a Tapioca do Ju atende direto no balcão, onde o cliente faz o pedido pessoalmente no caixa, realiza o pagamento e fica com cupom e senha para retirada do produto.
Assim que efetivado o pedido, o cupom é imediatamente impresso na cozinha para a produção dos pratos.
Quando o pedido do cliente está pronto, o atendente do caixa, por meio de um painel de senha, chama o respectivo cliente, que se dirige até o balcão para a retirada de seu pedido.
O Consumer tem um módulo exclusivo para gerenciamento de painéis de senha, onde a lanchonete pode configurar uma senha para sair no final de cada cupom e iniciar essa senha quando desejar – de acordo com o modelo de seu painel de senha.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que a Tapioca do Ju escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
As delícias tipicamente brasileiras ganham destaque e um sabor diferenciado na Tapioca do Ju.
O Consumer é especial para empreendedores que, assim como o casal idealizador da Tapioca do Ju, procura fazer seu estabelecimento crescer.
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