Localizada bem à frente de uma faculdade, a espetaria Universo é o recanto dos estudantes de Belo Horizonte, que buscam uma folga da tão atribulada vida universitária.
Ali, eles encontram a cerveja gelada no ponto ideal, a carne macia no espeto, a mesa de sinuca e, para ficar ainda mais paradisíaco, shows ao vivo. É definitivamente o lugar que todo universitário gostaria de viver!
O ambiente amplo e confortável é palco de muitos momentos de prazer e diversão, onde os clientes recebem toda a atenção possível para que tenham, de fato, boas experiências na Universo.
Durante o dia, o estabelecimento fornece um almoço self-service cheio de sabor, com muitas opções de bases, guarnições e acompanhamentos.
Para organizar o serviço dos dois períodos e manter a clientela fiel satisfeita, a Universo Espetaria conta com a ajuda do Sistema Consumer.
Essa parceria foi firmada pouco tempo depois da inauguração do estabelecimento em 2016. Confira como, há anos, as soluções Consumer facilitam a vida da equipe Universo!
Fluxo de Atendimento
O Programa Consumer disponibiliza mais de 100 funcionalidades totalmente focadas na área de alimentação, o que torna viável ao restaurante modificar os pedidos antes de serem impressos para a cozinha, controlar o estoque de forma eficiente, gerenciar pedidos delivery, entre outras funções disponíveis.
O sistema ainda possibilita o controle de mesas no restaurante. Afinal, todos nós sabemos que realizar o gerenciamento e atendimento de mesas ou comandas em dias de grande movimento é um tremendo desafio!
No modelo de atendimento por mesas e comandas, a tecnologia tem papel fundamental para organizar todo o fluxo de trabalho. Ela auxilia o estabelecimento a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.
A fim de evitar atrasos e falhas nos pedidos, a Universo adotou o sistema de gerenciamento de mesas Consumer: com ele o pedido do cliente é enviado para a cozinha assim que lançado no computador, evitando a perda de tempo com deslocamento até a cozinha.
O pedido sai direto na impressora da cozinha, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom ou atendente marcar o fechamento da conta no computador, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o proprietário da Universo escolhesse as soluções do Consumer para a gestão do seu negócio.
Cardápio
Além dos deliciosos espetos, a Universo oferece várias opções de comida caseira. O arroz tropeiro é, certamente, um dos destaques do cardápio.
As bebidas são um paraíso à parte: cervejas nacionais e importadas, variados sabores de caipirinha, doses e drinks maravilhosos. O céu de quem quer relaxar um cadinho ao longo da semana!
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