O Chefão Lanches nasceu em 1979 na cidade de Itu.
Com tanto tempo de funcionamento, o Chefão já ganhou o renome de um dos mais tradicionais da cidade.
Afinal, ainda, nasceu como uma típica barraquinha de cachorro quente de cidade do interior.
Não demorou para o negócio crescer o suficiente para exigir um espaço maior para o preparo dos lanches.
Por isso que o Chefão Lanches hoje trabalha com uma cozinha industrial.
Lá, são preparados diariamente os insumos com qualidade e padronização.
Nada é guardado além do necessário, tudo é fresco e feito no dia.
Dessa forma, são mais de 36 anos de tradição e muito sabor.
Os cuidados são redobrados quando o atendimento é feito nos carrinhos de lanche.
Por isso, a higienização do local é diária, mantendo as perfeitas condições de serviço.
Não há quem chegue ao Chefão Lanches e não se encante com a qualidade, capricho e sabor dos lanches.
A seleção dos profissionais também recebe muita atenção.
Apenas trabalham com o Chefão Lanches quem realmente adora trabalhar com comida.
Além de pessoas muito bem treinadas para manter o padrão de preparo e de atendimento.
O compromisso é entregar a melhor experiência gastronômica para seus clientes.
Para fazer isso, o Chefão Lanches escolheu o Programa Consumer, com soluções como a emissão de nota fiscal.
Atendimento
O Consumer cuida da gestão do Chefão Lanches e de todos os processos utilizados por eles no atendimento aos clientes. Essa informatização é fundamental principalmente nos dias de grande movimentação do Chefão Lanches.
Hoje em dia, o Chefão Lanches atende direto no balcão, onde o cliente faz o pedido pessoalmente no caixa, realiza o pagamento e fica com cupom e senha para retirada do produto.
Assim que efetivado o pedido, o cupom é imediatamente impresso na cozinha para a produção do lanche.
Quando o pedido do cliente está pronto, o atendente do caixa, por meio de um painel de senha, chama o respectivo cliente, que se dirige até o balcão para a retirada de seu pedido.
O Consumer tem um módulo exclusivo para gerenciamento de painéis de senha, onde a lanchonete pode configurar uma senha para sair no final de cada cupom e iniciar essa senha quando desejar – de acordo com o modelo de seu painel de senha.
Gerenciamento Delivery
O Chefão Lanches optou por ter um site próprio para pedidos delivery. O Consumer auxilia o restaurante em todos os processos de delivery do estabelecimento, isso permite organização do fluxo do atendimento e gestão de qualidade.
Entre os principais fluxos de delivery podemos ressaltar:
- Controle de pedidos e produção na cozinha;
- Gerenciamento de entregadores nos pedidos, taxas e fechamento do caixa;
- Integrado com bina e identificador de chamadas, para agilizar pedidos realizados por telefone, identificando o cliente automaticamente.
- Cálculo automático da taxa de entrega, por mapeamento das áreas de entrega.
- Melhor rota para entrega: O sistema faz o cálculo de qual a melhor rota para entrega, entre vários pontos, acelerando o recebimento do produto pelo cliente.
Vale ainda destacar que o Consumer possui um sistema integrado ao iFood. Isso significa que os pedidos chegam integrados ao sistema de gestão, evitando retrabalho e otimizando seu tempo.
Connect
Não existe gerenciamento se não há controle do negócio. Sabendo disso, os proprietários do Chefão Lanches optaram pela solução Connect do programa Consumer.
A função contém gráficos e relatórios gerenciais que possibilitam ao proprietário acompanhar seu negócio pela internet, por tablets, celulares e computadores.
Dessa forma, é permitido acompanhar os principais indicadores do negócio onde quer que se esteja.
A solução Connect é integrada ao Consumer, o que permite a visualização de relatórios e indicadores de desempenho no conforto da sua casa.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que o Chefão Lanches escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
Hot dogs, burgers e lanches com combinações de ingredientes exclusivas!
O Consumer é perfeito para estabelecimentos como o Chefão Lanches, não perca tempo e teste grátis!
