Lucca é uma região histórica onde existem elementos de arquitetura antigos ainda bem preservados.
Honrando a história de seu país, Lucca também conta com grandes influências gastronômicas.
Essa cidade serviu de inspiração para a De Luca Pizzaria Gourmet de Curitiba.
Em uma viagem à Lucca, os idealizadores da casa perceberam como esse lugar era a terra da pizza artesanal e de qualidade.
Por isso, veio a ideia de tornar a pizza no Brasil algo mais autêntico e completamente diferente do convencional.
O objetivo da De Luca tornou-se surpreender oferecendo a melhor pizza da região.
Tudo isso com muito carinho aos clientes e pelo trabalho, além do profissionalismo.
O foco da De Luca em oferecer produtos de altíssima qualidade e honrar o nome gourmet, isto é, trabalhar com procedimentos e ingredientes altamente selecionados.
Isso resulta na valorização do aspecto nutritivo e sabor equilibrados.
Além de garantir qualidade de vida para os clientes bem como momentos inesquecíveis.
Os principios da De Luca são responsabilidade social, relacionamento ético e qualidade.
Além disso, a intenção é mostrar que sabor de qualidade e saúde podem andar juntas até mesmo com um prato normalmente tomado como fast food, que é a pizza.
A De Luca também aceita reservas para confraternizações, festas de aniversário, formaturas e reuniões com as pessoas queridas, criando momentos únicos.
A equipe da De Luca confia no Programa Consumer e suas soluções, incluindo emissão de nota fiscal e relatórios financeiros atualizados à distância.
Atendimento
Realizar o gerenciamento e atendimento por mesas ou comandas em dias de grande movimento num restaurante é um tremendo desafio!
A tecnologia tem papel fundamental para organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o restaurante a otimizar seus recursos, evitar erros e consequentemente prejuízos.
Por exemplo, quem nunca foi em um restaurante e se irritou por um garçom demorar muito para iniciar o atendimento, em razão dele estar sobrecarregado.
Ou mesmo, após o atendimento ser iniciado, a demora na entrega de um prato, ou um pedido entregue com erros por exemplo.
Tudo isso pode ser evitado com um sistema de gerenciamento de mesas: com ele o garçom já faz o pedido e o envio para a cozinha, sem precisar se deslocar até ela.
O pedido sai direto na impressora, de maneira correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com 1 clique! Basta o garçom marcar o fechamento da conta no celular, que ela já é impressa no caixa, para apenas ser levada até o cliente.
Atualmente, a De Luca faz atendimento por Mesas e Comandas, com o uso do Consumer versão Rede em conjunto com a Comanda Mobile.
A Comanda Mobile permite aos garçons registrarem os pedidos por tablets ou celulares na mesa, na frente do cliente, com grande agilidade e sem erros.
Um dos grandes diferenciais do Consumer frente a outras soluções, é que o restaurante pode utilizar quantos celulares desejar – sem cobrança adicional! Além disso, a solução do Consumer funciona em celulares Android e iOS.
O sistema de comanda mobile roda diretamente no navegador do celular, sem precisar de internet no estabelecimento, apenas uma rede internet sem fio.
Quem é da área da alimentação sabe que o rodízio de garçons pode ser alto, pensando nessa problemática, nenhum aplicativo do programa Consumer necessita de instalação, porque tudo roda no navegador!
Connect
Não existe gerenciamento se não há controle do negócio. Sabendo disso, os proprietários da De Luca optaram pela solução Connect do programa Consumer.
A função contém gráficos e relatórios gerenciais que possibilitam ao proprietário acompanhar seu negócio pela internet, por tablets, celulares e computadores.
Dessa forma, é permitido acompanhar os principais indicadores do negócio onde quer que se esteja.
A solução Connect é integrada ao Consumer, o que permite a visualização de relatórios e indicadores de desempenho no conforto da sua casa.
Esses diferenciais exclusivos fizeram com que a De Luca escolhesse as soluções do Consumer para a gestão de seus processos.
Cardápio
As pizzas tradicionais ainda conquistam muitos paladares, mas nobres, inspiradas diretamente da cozinha de Lucca, são completamente diferenciadas e atraem a todos.
O Consumer é perfeito para pizzarias como a De Luca.
Na verdade, o Programa Consumer supre todas as necessidades de um estabelecimento da área da alimentação pois é focado neles.
Saiba mais testando grátis ou assistindo à apresentação do Consumer.
