O pequeno e charmoso restaurante, cujo nome se inspira no calçamento português, sendo ainda uma marca histórica da cidade Curitiba, destaca-se pela aura familiar que paira no ambiente e pela culinária caseira mais do que deliciosa oferecida no local.
À contramão dos serviços de fast food, tão procurados em razão da rotina acelerada da capital, o Petit Pavê trabalha com a legítima comida caseira – a rapidez fica por conta do preparo, mas a produção é feita no estilo casa de mãe mesmo: com tempero, cuidado e afeto.
Localizado no centro de Curitiba, o espaço aconchegante foi um sonho concretizado pelo casal de proprietários, Edwainy Mio e Alberto Santos, que buscam sempre proporcionar um atendimento personalizado aos clientes do restaurante.
As receitas bem elaboradas e executadas ganharam o coração dos clientes, que procuram por uma comida gostosa para almoçar, tornando-se uma opção ainda mais procurada para esse propósito quando o restaurante se inseriu no mercado delivery.
Por fazer parte do iFood, com ofertas todos o dias, seus pedidos aumentaram muito. Dessa forma, o estabelecimento passou a encarar o desafio de garantir o mesmo padrão de excelência tanto no local quanto na plataforma delivery.
Fez-se necessária, então, a adoção de um Sistema de Gestão para Restaurantes integrado ao iFood. Os donos pesquisaram bastante e viram no sistema Consumer o maior custo-benefício.
Assim, os proprietários do Petit Pavê mantêm a excelência na gestão e atendimento utilizando as soluções Consumer para passar seus pedidos e fazer cadastro de clientes. Além disso, eles adotam o sistema de Emissão de Nota Fiscal integrado.
Atendimento por Mesa
O Programa Consumer oferece mais de 100 funcionalidades totalmente focadas na área de alimentação, o que torna viável ao estabelecimento modificar os pedidos antes de serem impressos para a cozinha, gerenciar os pedidos delivery, entre outras funções disponíveis.
Realizar o gerenciamento e o atendimento por mesas e comandas em dias de grande movimento é, sem dúvida, um tremendo desafio!
A tecnologia tem papel fundamental na hora de organizar todo esse fluxo de trabalho. Ela auxilia o estabelecimento a otimizar seus recursos, evitar erros e prevenir prejuízos.
Um sistema de gerenciamento de mesas tecnológico faz com que atrasos e erros nos pedidos sejam evitados: com ele o garçom faz o pedido, que imediatamente é enviado à cozinha, sem perda de tempo com deslocamento!
Além disso, o pedido já sai direto na impressora, de maneira prática, correta e legível, diminuindo significativamente as chances de erro na produção do prato.
E o fechamento da conta ocorre com apenas 1 clique! Basta o garçom ou atendente selecionar a opção “fechar conta” em seu celular e a fatura já será impressa no caixa, restando somente entregar ao cliente.
Por esses motivos, optou-se por fazer o atendimento de mesas pelo Consumer no Petit Pavê. Tudo para evitar as falhas já citadas, otimizar seus processos e garantir a rapidez dos pedidos!
Connect
Não existe gerenciamento se não há controle do negócio. Sabendo disso, o casal optou pela solução Connect do programa Consumer.
A função contém gráficos e relatórios gerenciais que possibilitam ao cliente acompanhar seu negócio pela internet, por tablets, celulares e computadores.
Dessa forma, é permitido acompanhar os principais indicadores do negócio onde quer que se esteja.
A solução Connect é integrada ao Consumer, o que permite a visualização de relatórios e indicadores de desempenho no conforto da sua casa!
Esses diferenciais conquistaram a confiança da Edwainy e do Alberto para o gerenciamento do seu negócio!
Cardápio
O Petit Pavê dispõe de cardápio bastante completo: são inúmeras opções de pratos à la carte, massas hambúrgueres e cafés gourmet. Entretanto, os queridinhos do restaurante são os risotos, sendo dificílimo escolher um sabor preferido dentre os apetitosos risotos de funghi, limão siciliano, carne seca, caprese, parmesão e de brócolis com alho-poró. De toda forma, uma coisa é certa: todos são de dar água na boca!
Conheça o programa que cuida do gerenciamento do Petit Pavê e teste gratuitamente!
